Kaffee oder Tee? Das Magazin rund um italienischen Kaffee und Espresso

Wir wünschen dir und deinen Liebsten eine ganz tolle Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2021. Wenn du die Zeit so richtig italienisch genießen möchte, mach dir einen original italienischen Espresso.

Und der Gewinner ist... Mehr als 3.800 Mitglieder der Europäischen Filmakademie - Filmemacher aus ganz Europa - haben aus sechs Nominierungen für den diesjährigen Gewinner gestimmt.

Aufgrund der Covid-19-Pandemie werden die diesjährigen 33. Europäischen Filmpreise am 12. Dezember in einer virtuellen Zeremonie verliehen.

Es ist endlich soweit. Ottolina ist sehr stolz auf die komplette Range unserer neuen Kaffeekapseln. Alle Kapseln sind kompatible zu Nespresso* Kapselmaschinen und ersetzen das bisherige Design.

Ein echter Espresso ist ein stärkerer italienischer Kaffee. Bester Espresso wurde vor langer Zeit in Mailand erfunden. Die Crema des Espresso darf nicht fehlen. Ebenso wie der typische italienische Geschmack.

Die verschiedenen Aktivitäten der Europäischen Filmakademie gipfeln jedes Jahr in der Verleihung der European Film Awards, die gemeinsam mit der EFA Productions gGmbH verliehen werden. Wir von Ottolina sind stolz, einer der offiziellen Partner des EFAs zu sein.

Auf Anfrage einer Kundin, ob wir denn auch unseren Ottolina Kakao OTTOCIOK verkaufen, haben wir kurzerhand entschieden. Ja, unsere legendäre Trinkschokolade OTTOCIOK wird im Shop angeboten. Die Bestellung ging nach Mailand raus und war eine Woche später bei uns im Lager.

Schmeckt italienischer Espresso oder Kaffee zu sauer oder zu bitter, liegt dies oft an der Mahlgrad-Einstellung.Kunden fragen uns häufig, ob wir säurefreie italienische Kaffeebohnen anbieten. Die Intension zu dieser Frage ist verschieden.

Landwirte, die nachhaltige Landwirtschaftstechniken anwenden, können den Unterschied zwischen einer Gemeinde mit sauberem Wasser oder schmutzigen Wasser bedeuten.

Espresso Macchiato heisst in Italien einfach nur Macchiato und ist ein Espresso mit aufgeschäumter Milch. Der Espresso Macchiato entstand ursprünglich durch die beschäftigten italienischen Baristas.