Vivere a Milano. Kaffee, Espresso oder Tee? Das Magazin rund um italienischen Kaffee und Espresso.

Landwirte, die nachhaltige Landwirtschaftstechniken anwenden, können den Unterschied zwischen einer Gemeinde mit sauberem Wasser oder schmutzigen Wasser bedeuten.

Espresso Macchiato heisst in Italien einfach nur Macchiato und ist ein Espresso mit aufgeschäumter Milch. Der Espresso Macchiato entstand ursprünglich durch die beschäftigten italienischen Baristas.

Ottolina Probiergebinde, in 125 und 250 gramm Kaffeedosen.

Kaffeebereiter und Thermobecher für warme, als auch kalte Getränke zugleich. Die French Press oder französische Kaffeepresse von Stanley, ist der perfekte Begleiter für Unterwegs und wir haben ihn mit Ottolina...

Ist entkoffeinierter italienischer Kaffee das sinnloseste Getränk der Welt?

Bei der Frage nach den besten Kaffeebohnen gehen die Meinungen weit auseinander. Die Frage ist immer: Was möchte man zubereiten? Für viele zählt aber auch der nachhaltige Aspekt oder das...

Buon Ferragosto! This date has been set by Ottaviano Augusto on 15 B.C.

Wir werden öfters mal von unseren Kunden gefragt was man mit übrig gebliebenem Kaffee tun kann. Heute zeigen wir Ihnen mal eine nützliche Anwendung an heissen Sommertagen.

Was ist einee Granita di Caffé und wo gibt es den speziellen Kaffee zu kaufen? In unserem Artikel zeigen wir Ihnen wie Sie eine Granita selber herstellen können und was es...

Was macht einen italienische Kaffee zu einem Bio Kaffee? Ist er zertifiziert? Welche Richtlinien werden befolgt und wie schmeckt der Kaffee überhaupt?

Wie bereitest du Cappuccino richtig zu? Welche Kaffeebohnen sind für Cappuccino ideal geeignet? Hast du schon mal von einem Babycappuccino gehört?

Jetzt beginnt endlich die Urlaubszeit. Und viele wird ihr mehr als verdienter Urlaub wohl auch in die moderne Metropole Mailand verschlagen. Hier sollten Sie unbedingt eines der viele Cafés besuchen,...

Single origin Kaffee stammt aus einem Ursprung. Was steckt hinter dieser besonderen Kaffeeart?

In Italien gibt es viele Wege einen guten italienischen Kaffee oder Espresso zu bestellen. Kennst du noch weitere Arten der Kaffee Bestellung, die nicht auf dieser Liste verzeichnet sind?

Wo kann man echten italienischen Kaffee in Deutschland kaufen? Ganz einfach. Bei uns.

Kaffee ist schon seit einigen Jahrhunderten Teil unserer Kulturgeschichte und seitdem immer wieder mit Alltagsritualen verbunden, die sich immer weiter entwickeln.

Unser Kunde Klaus Janowitz testet unseren italienischen Bio-Kaffee. Heiß und kalt!

Wächst Kaffee in Italien? Eine italienische Kaffee-Marke zu 100 % gezüchtet, angebaut, geerntet und geröstet. Und das in Europa. Es ist das ungewöhnlich Ergebnis eines experimentellen Anbaus von Arabica-Kaffee im...

2016 ging für das Hotel Amberger in Würzburg ein kleiner Traum in Erfüllung. Wir berichten über das erste Ottolina Café in Deutschland.

In diesem Artikel befassen wir uns mit einem kleinen Leitfaden für die Aufbewahrung von Kaffee.