Vivere a Milano. Kaffee, Espresso oder Tee? Das Magazin rund um italienischen Kaffee und Espresso.
Neuigkeiten, Kurioses und Tipps aus der Welt des italienischen Kaffees. Hier bloggt in regelmässigen Abständen das Team der Ottolina Deutschland aus Mailand.
Milch in italienischen Kaffee-Spezialitäten
Je höher der Fettanteil, desto besser schäumt die Milch, zum Beispiel für die Zubereitung eines Cappuccino.
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Ottolina Bio Kaffee – Was macht diesen italienischen BIO-Kaffee aus?
Was macht einen italienische Kaffee zu einem Bio Kaffee? Ist er zertifiziert? Welche Richtlinien werden befolgt und wie schmeckt der Kaffee überhaupt?
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