Vivere a Milano. Kaffee, Espresso oder Tee? Das Magazin rund um italienischen Kaffee und Espresso.

Das richtige Wasser ist sehr entscheidend für den perfekten Espresso. Aber welches Wasser nimmt man, wenn eigentlich doch das Wasser aus der Leitung kommt? Wir geben einen kleinen Überblick am...

Ottolina erstrahlt bald in neuem Glanz. Modernere und schickere Verpackungen ersetzen demnächst die ,,alte" Verpackung. Welche Kaffeesorten bald einen neuen Look und teilweise neue Namen erhalten, erfahrt ihr hier.

Je höher der Fettanteil, desto besser schäumt die Milch, zum Beispiel für die Zubereitung eines Cappuccino.

Im Barista Kaffee-Jargon steht Barschlampe liebevoll für eine besondere Kaffeemischung. Barschlampe steht anerkennend für den einfach zuzubereitenden Kaffee, der viele Fehler verzeiht.

Ein sehr guter Cappuccino benötigt eine perfekte Tasse, einen designten Unterteller und italienisches Porzellan vom Feinsten. Wenn du eine besondere Cappuccino Tasse suchst, wirst du bei uns fündig.

Für schnelle Mittagspausen kannst du auf unsere Ottolina Cafés zählen.

Die Ottolina GRINTOSO-Kaffeemischung mit starken Aromen und entschiedenem Geschmack.

Nach wochenlanger Planung und Design war Microsoft Coffee fertig. Ein Produkt, welches es nie gab.

Califiafarm hat eine interessante Studie veröffentlicht. Dort wurde untersucht, wie sich Menschen unterscheiden, die heißen Kaffee lieben oder einen Cold Brew bevorzugen.

Ottolina Kaffee präsentiert NESSIE, die neue Kaffeemaschine und die ersten Bilder der neuen Kaffeekapseln.

Einige Kaffee Experten behaupten, der Unterschied eines Kaffees zu einem italienischen Espresso liegt in der Röstung der Kaffeebohnen. In unserem Kaffeeshop denken wir anders.

Die Crema ist Geschmacksträger und sagt viel über die Qualität eines Espresso aus.

Wie du vielleicht weist, Kaffee besteht aus hunderten von Duftstoffen und ist für den geruchsneutralisierenden Effekt bekannt. Perfekt für eine spezielle Kaffeeseife!

Wir haben aktuell die Rancilio Klasse 11 Espressomaschine im Einsatz, die wir in einer lockeren Serie von Siebträgermaschinen vorstellen.

Selbstverständlich könnten wir für die kommenden Wochen alles in Miniaturform verspeisen. Espresso, kleine Dolce, Kekse und nur ein paar Krümel Zucker. Ist eine Espresso Diät ratsam?

Schöne Espressotassen von Ottolina für deinen italienischen Espresso.

Nach dem Motto „Gemeinsam weiter wachsen“ pflanzte idealo als Weihnachtsgeschenk für Ottolina einen Baum.

Der Latte Macchiato ist als Kaffee mit aufgeschäumter Milch bekannt. Aber kennst du auch Latte Art?

Aufgrund der Covid-19-Pandemie werden die diesjährigen 33. Europäischen Filmpreise am 12. Dezember in einer virtuellen Zeremonie verliehen.

Es ist endlich soweit. Ottolina ist sehr stolz auf die komplette Range unserer neuen Kaffeekapseln. Alle Kapseln sind kompatible zu Nespresso* Kapselmaschinen und ersetzen das bisherige Design.