In Köln hat ein neues italienisches Fachgeschäft aufgemacht. Das Kaffeegeschäft, mit dem Namen sono. befindet sich direkt auf der Haupteinkaufsstraße, neben Saturn und Kaufhof.
Unsere italienische Ottolina Bohne steht im Mittelpunkt des hochwertigen Konzepts. Dazu gibt es frische italienische Speisen to go, italienische Kaltgetränke (Limonaden aus Südtirol, eine italienische Cola oder Birra Moretti), tagesfrische Salate und Geschenkartikel.
Wir möchte unseren neuen Kaffee-Kunden kurz, in Form einer kleinen Bilderstrecke, vorstellen.
Herzstück des sono. ist die Kaffeemaschine. In diesem Fall eine Drei-Brühgruppen-Maschine von Rancilio. Die Rancilio Gruppe verkauft Siebträgermaschinen aus dem italienischen Parabiago in über 100 Länder weltweit. Aktuell ist der Fortissima, der neue Grintoso und unser Rainforest Kaffee im Ausschank. Hinzu kommt ein entkoffeinierter Kaffee aus Ottolina HoReCa-Tabs für die Gastronomie.
Der sono. Polpetta ist ein ganz besonderes Gericht. Eine Art Burger, mit italienischer Note. Frisches Rinderfleisch, Cashew Kerne, eine hervorragende Soße und hochwertiger Käse. Das Ganze bereiten die sono. People in ihrem Turbochef-Ofen für den Gast – unmittelbar nach der Bestellung – zu.
Der Tag beginnt mit einem italienisches Frühstück. Dieses sieht man hier exemplarisch, auf dem Weg zu einem Hotelgast. Das sono. befindet sich direkt im Hotel am Augustinerplatz und beliefert auf Wunsch die Hotelgäste.
Die sono. italienischen Dolce bilden die dritte Säule der Köstlichkeiten. Hier sehen wir die Baba. Allerdings erfreuen sich auch das italienische Mandelgebäck, die kleinen Obst Tartlets oder die Cornetti einer großen Beliebtheit.
Frische Pasta, diverse Ciabatta, Focaccia und Pizza runden das kulinarische Bild ab.
sono. Hohe Straße 30, 50667 Köln -> Webseite des sono. auf Google
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