Entkoffeinierte Kaffeebohnen "Rainforest Alliance-zertifiziert" (500g)
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Ottolina Entkoffeinierte Kaffeemischung: Genuss ohne Koffein
Erlebe ein kräftiges Aroma und einen vollmundigen Geschmack deines Espresso – ganz ohne Koffein.
Unsere entkoffeinierte Röstung besteht aus erlesenen Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen, die aus Zentral- und Südamerika sowie Asien stammen. Der original Ottolina Decaffeinato ist Rainforest Alliance-zertifiziert und ideal für die Zubereitung von Espresso.
Produktdetails:
- Röstgrad: 3/5
- Intensität: 4/5
- Säure: 2/5
Mindesthaltbarkeits- & Röstdatum
Frische garantiert: Mindesthaltbarkeits- & Röstdatum sind stets aktuell, damit du immer den frischesten Kaffee genießen kannst.
Verpackung: Der Kaffee ist in 500 g abgepackt. Du erhältst 500 g italienischen Kaffee zu einem attraktiven Preis.
Entkoffeinierungsprozess:
Unsere Techniken zur Entkoffeinierung von Kaffee umfassen die folgenden Verarbeitungsphasen:
- Behandlung des Rohkaffees mit einem für die Koffeinextraktion geeigneten Lösungsmittel.
- Dampfreinigung des entkoffeinierten Kaffees, um das Lösungsmittel vollständig zu entfernen.
- Trocknung des Kaffees, um ihn auf seinen ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalt zu bringen.
Wir verwenden Ethylacetat, ein organisches Lösungsmittel, dessen Eigenschaften eine sehr selektive Extraktion des Koffeins gewährleisten. Das bedeutet, dass das einzige Element, das aus dem Rohkaffee extrahiert wird, das Koffein ist. Alle anderen wertvollen Bestandteile der Bohne bleiben erhalten, sodass der typische Geschmack und das Aroma des Kaffees voll zur Geltung kommen.
Vorteile von entkoffeiniertem Kaffee:
- Besser verträglich: Koffeinfreier Kaffee ist oft verträglicher, da Koffein das zentrale Nervensystem anregt und bei Unverträglichkeit negative Nebenwirkungen wie Schweißausbrüche, Zittern, Herzrasen und Magenprobleme verursachen kann.
- Für sensible Kaffeeliebhaber: Ideal für Menschen mit empfindlichem Magen, Bluthochdruck oder Herzproblemen, die dennoch nicht auf den Genuss von Kaffee verzichten möchten.
Genieße italienischen Kaffeegenuss ohne Koffein – mit der Ottolina Entkoffeinierten Kaffeemischung. Perfekt für deinen Espresso, schonend zu deinem Körper.